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OVOALBUMINA
Proteína de huevo, la proteína de mejor calidad
INGREDIENTES
Ovoalbúmina, antiaglomerante (dióxido de silicio), emulgente (sales magnésicas de ácidos grasos).
INFORMACIÓN DEL PRODUCTO
Según la OMS, la proteína de mayor calidad es la del huevo, a la que se asignó el valor de referencia 100, a partir del cuál se determina el valor biológico del resto de proteínas.
La proteína del huevo se toma como proteína de referencia, puesto que las cantidades del equilibrio de sus aminoácidos están perfectamente compensadas para la máxima absorción de dicho nutriente, partiendo de este punto de referencia, podremos clasificar el resto de las proteínas, por su valor biológico.
OVOALBÚMINA 2000 aporta los aminoácidos en forma pre-digerida (hidrolizados), es decir de más fácil y rápida asimilación para el cuerpo, ya sea en forma de péptidos (cadenas cortas de aminoácidos) o bien en forma de aminoácidos libres.
De esta manera se consigue que la asimilación e incorporación en el metabolismo proteico sea más rápida mejorando la eficacia en el desarrollo muscular.
OVOALBÚMINA 2000 son comprimidos de ovoalbúmina 100% pura hidrolizada en aminoácidos y péptidos. Cada comprimido contiene 2000 mg de ovoalbúmina equivalente a 1640 mg de aminoácidos y componentes proteicos.
Contenido medio en aminoácidos por 100 g de proteína:
Acido L-glutámico 12,85
Acido L-aspártico 10,03
L-Leucina *,** 8,32
L-Valina *,** 6,81
L-Serina 6,71
L-Lisina ** 6,24
L-Alanina 6,05
L-Fenilalanina ** 5,77
L-Arginina 5,67
L-Isoleucina *,** 5,3
L-Treonina ** 4,44
L-Tirosina 3,88
L-Prolina 3,78
L-Metionina ** 3,68
L-Glicina 3,40
L-Cistina 2,65
L-Histidina 2,27
L-Triptófano ** 1,61
* AMINOACIDOS RAMIFICADOS
** AMINOACIDOS ESENCIALES
COMPOSICIÓN MEDIA APROXIMADA
por comprimido
Valor energético 7.8 Kcal/33 KJ
Proteínas 1.8 g
Hidratos de carbono 0.09 g
Grasas 0.02 g
INFORMACIÓN DE CONSUMO
3 comprimidos al día.
Envase de 250 comprimidos de 2200 mg.
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